Dans Escape Plan, les joueurs sont des voleurs, mais ils peuvent influencer les mouvements des policiers à chaque tour. Les voleurs se déplacent sur un plateau modulaire en essayant d'atteindre les meilleurs endroits pour récupérer leur butin et pour s'échapper de la ville avec plus d'argent que les autres voleurs. Les policiers tentent de déjouer leur plan d'évasion - par la force si nécessaire. Les joueurs jouent des cartes pour les aider à s'échapper et ralentir les autres joueurs. ...Les joueurs réalisent des actions qui leur permettent de se déplacer et d'engager des gangs, des mules et des mouchards.
